Home

Welkom

Alle chocolade bij bocconcino is handgemaakt volgens de regels van de kunst. De chocolade wordt verwerkt op de correcte temperatuur, en wordt vervolgens omgevormd tot figuren of gevulde pralines. Daarna krijgt alles een finishing touch, zoals een sierlijk lintje, een rammelende vulling, een laatste lijntje chocolade, ...
Tot slot wordt alles met zorg verpakt, je persoonlijk overhandigd, en rest er alleen nog het smullen!

Smullen van chocolade kan je uiteraard het hele jaar door. Toch wordt chocolade vaak geassocieerd met bepaalde thema's, zoals Pasen en Sinterklaas. Het is dan ook vooral rond die periodes dat ik vaak van mijn omgeving de vraag krijg naar de ambachtelijke chocolade. In die periodes zie ik dus mooi de kans om een extraatje te maken en mijn hobby uit te oefenen met een doel: mensen van chocolade laten genieten. Ik geef op de themapagina’s een overzicht van wat er gemaakt wordt en hoe dit te verkrijgen valt.

Wil je als eerste op de hoogte gehouden worden wanneer het seizoen van start gaat?
Schrijf je dan hier in op de nieuwsbrief:

Buiten de gekende thematische periodes hou ik ervan om creatief bezig te zijn met chocolade. Zo zijn er een aantal momenten in het jaar waarop ik pralines of ander stukgoed maak. Wil je hier meer over weten of heb je andere chocolade-ideeën waarin ik een uitdaging kan vinden, aarzel zeker niet om me te contacteren.